Ervaringen van gasten en opvallende verhalen
Ieder jaar doet er weer een verhaal de ronde van toeristen die na hun bezoek aan DK Oyster voor een dure verrassing kwamen te staan. Zo moest een Amerikaans stel vorig jaar bijvoorbeeld maar liefst 808 € betalen voor twee ligstoelen en twee drankjes. Zulke rekeningen laten de wenkbrauwen vaak fronsen en vragen roepen over de manier van prijsbepaling en gastvrijheid.
Ook Jessica L. schreef haar ervaring op TripAdvisor. Zij betaalde 350 € voor een gegrilde vis en kwam toen op bijna 1000 € uit voor drie gerechten samen. Om dit in perspectief te plaatsen: bij Scorpios, een van de beste restaurants op Mykonos, betaalde zij dezelfde som voor een uitgebreid diner voor vijf personen (met voorgerecht, hoofdgerecht en dessert). Deze ervaringen spelen duidelijk een rol in het minder positieve imago dat DK Oyster inmiddels heeft gekregen.
Dure prijzen en verborgen kosten
Bij DK Oyster lopen de prijzen vaak niet op zoals je zou verwachten, zelfs als je de tarieven van tevoren bekijkt. Zo leidde het bezoek van het Amerikaanse stel al snel tot een rekening van 808 € voor ligstoelen en drankjes, terwijl Jessica L. 350 € aanreikte voor slechts één gegrilde vis. Bovendien werden drankjes die aanvankelijk als “gratis” werden gepresenteerd uiteindelijk voor meer dan 35 € per stuk afgerekend.
Deze manier van werken zorgt al gauw voor irritatie bij klanten, die zich na hun bezoek bedrogen voelen.
Recensies en online reacties
Websites zoals TripAdvisor spelen een grote rol wanneer het op het delen van ervaringen aankomt. Op de pagina van DK Oyster staat inmiddels een waarschuwing vanwege een groot aantal negatieve recensies. Met een gemiddelde score van slechts 2,1/5 op meer dan 2000 beoordelingen, en maar liefst 1371 gasten die het restaurant als “vreselijk” bestempelden, is het overduidelijk dat er veel onvrede heerst.
Uit de reacties blijkt dat klanten zich vaak misleid voelen, met hoge kosten die niet altijd even duidelijk worden doorgegeven vóór het bestellen.
Uitleg van het management
Het management van DK Oyster wijst erop dat de hoge uitgaven voor het runnen van een zaak op Mykonos en de kwaliteit van de ingrediënten de hoge prijzen verklaren. Ze benadrukken dat de prijzen vooraf te bekijken zijn en leggen de verantwoordelijkheid bij de bedieningsmedewerkers om die informatie goed over te brengen.
Ook geeft de manager aan dat sommige negatieve recensies komen van influencers die geen gratis maaltijd kregen: “We laten ons niet onder druk zetten door influencers die verleid worden door het mooie eiland Mykonos.”
Hoewel zulke verklaringen wat licht werpen op de situatie, lijken ze weinig te helpen om het negatieve gevoel bij de gasten te veranderen.
De situatie bij DK Oyster zet vragen aan de kaak over hoe prijzen worden gecommuniceerd in de horeca, zeker op populaire toeristische plekken zoals Mykonos. Voor de consument is het verstandig om goed op te letten tijdens hun vakantieavonturen.